Soepen
| 1. | Kippen soep | |
| 2. | Tomatensoep | |
| 3. | Haaivinnensoep | |
| 4. | Groenten soep | |
| 5. | Champignonsoep | |
| 6. | Kerrie soep | |
| 7. | Chinese Champignonsoep | |
| 8. | Pekingsoep | |
| 9. | Wantan soep | |
| 9a. | Ha kau soep | |
| 10. | Zeevruchtensoep | |
Voorgerechten
| 11. | Loempia met kip | |
| 12. | Loempia met kleine garnalen | |
| 13. | Chinese loempia's (2st) | |
| 14. | Mini loempia's (6st) | |
| 15. | Curry-kwok (6st) | |
| 16. | Kip Sate (2st) | |
| 17. | Varkensvlees sate (2st) | |
| 18. | Garnalen sate (2 stokjes) | |
| 19. | Gebakken bananen | |
| 20. | Geroosterde ribbetjes | |
| 20a. | Gestoomde dim sum | |
| 21. | Kroepoek | |
| 22. | Chinese hors d'oeuvre (2p) | |
| 22a. | Kikkerbillen met knoflook | |
Gebakken rijst
| 23. | Nasi goreng | |
| 24. | Nasi goreng speciaal (1/4kip en 1 sate) | |
| 25. | Nasi goreng met sate 3 st | |
| 26. | Nasi met kip en groenten | |
| 27. | Nasi met varkensvlees en groenten | |
| 28. | Nasi met kleine garnalen | |
| 29. | Nasi met grote garnalen en groenten | |
| 30. | Nasi dynastie | |
| 31. | Nasi Yeung Chow | |
Bami
| 32. | Bami goreng | |
| 33. | Bami goreng speciaal 1/4kip en 1 sate | |
| 34. | Bami goreng met sate 3 st | |
| 35. | Bami met kip en groenten | |
| 36. | Bami met varkensvlees en groenten | |
| 37. | Bami met kleine garnalen | |
| 38. | Bami met grote garnalen en groenten | |
| 39. | Bami dynastie | |
| 40. | Bami Yeung Chow | |
| 41. | Bami met rundervlees | |
| 42. | Bami met grote garnalen | |
Kindermenu (-12 jaar)
| K1. | Babi pangang met nasi of bami | |
| K2. | 1/4 kip met frieten | |
| K3. | Curry worst met frieten | |
| K4. | Sate met frieten (2st.) | |
| K5. | Koe Lo Kai met Nasi of Bami | |
Groenten gerecht met rijst
| 43. | Tjap tjoy met kip | |
| 43a. | Tjap tjoy met varkensvlees | |
| 44. | Tjap tjoy met rundvlees | |
| 45. | Tjap tjoy Chinese garnalen | |
| 46. | Tjap tjoy speciaal | |
| 47. | Diverse groenten met kip | |
| 47a. | Diverse groenten met vlees | |
| 48. | Diverse groenten met Ch garnalen | |
| 49. | Broccoli met rundvlees | |
| 50. | Broccoli met Ch garnalen | |
Foe Young Hai (omelet)
| 51. | Foe Yong Hai met kip | |
| 51a. | Foe Yong Hai met vlees | |
| 52. | Foe Yong Hai met Ch garnalen | |
| 53. | Foe Yong Hai met krab | |
Specialiteit Hoofdgerechten
| 109. | Cantonese Koe Lo Yuk | |
| 110. | King do kwak | |
| 111. | Kip met uien en look | |
| 112. | kipblokjes met kong po saus | |
| 113. | runderlapjes in zwarte pepersaus | |
| 114. | vogelnestje | |
| 115. | Chinese garnalen in kong po saus | |
| 117. | Kipfilet met zwarte bonensaus | |
| 120. | Happy family | |
| 121. | Inktvis met 5 kruiden | |
Combinatieschotels (nasi of bami goreng met)
| C1. | Tjap Tjoy en babi pangang | |
| C2. | Koe lo kai en babi p | |
| C3. | Foe Yong Hai en babi p | |
| C4. | Kip kerrie en babi p | |
| C5. | Sate en babi p | |
| C6. | Tjap tjoy en koe lo kai | |
| C7. | Foe yong hai en tjap tjoy | |
| C8. | Kipfilet kerrie, groeten met kip en koe lo yuk | |
| C9. | Tjap tjoy met kip, babi p, foe yong hai | |
Eend gerechten
| 63. | Geroosterde eend met ananas | |
| 64. | Geroosterde eend op Cantonese w | |
| 65. | Gebakken met Chinese champign | |
Kip gerechten
| 54. | Kipfilet in kerriesaus | |
| 55. | Kipfilet met pikante saus | |
| 56. | Kipfilet met ananas | |
| 57. | Kipfilet met champignons | |
| 58. | Kipfilet met tomatensaus | |
| 59. | Gebraden 1/2 kip kerrie | |
| 60. | Koe Lo Kai | |
| 61. | Mei Kai | |
| 61a. | Kipfilet met knoflook | |
| 62. | Kip pangang | |
Varkensvlees gerechten
| 66. | Varkensvl in kerriesaus | |
| 67. | Varkensvl met pikante saus | |
| 68. | Varkensvl met champignons | |
| 69. | Varkensvl met ananas | |
| 70. | Koe Lo Yuk | |
| 71. | Babi pangang | |
| 72. | Tsa sui | |
| 73. | Gebakken varkensribbetjes | |
| 73a. | Ribbetjes met uien en look | |
Rundvlees gerechten
| 74. | Rundvlees in kerriesaus | |
| 75. | Rundvlees met pikante saus | |
| 76. | Rundvlees met Ch champignons | |
| 77. | Rundvlees met Zw bonensaus | |
| 77a. | Rundvlees met groenten | |
Garnaal en vis gerechten
| 78. | Ch garnalen in kerriesaus | |
| 79. | Ch garnalen in tomatensaus | |
| 80. | Ch garnalen met Ch champignons | |
| 81. | Gepaneerde Ch garnalen | |
| 82. | Ch garnalen met uien en look | |
| 83. | Gebakken tongfilet met look | |
| 84. | Gebakken visfilet in kerriesaus | |
| 85. | Gebakken visfilet in zoetzuur | |
| 86. | Sang Kwak | |
| 87. | Gepaneerde inktvis in zoetzuur | |
| 87a. | Inktvis met groenten | |
| 88. | Kikkerbilletjes met champign en look | |
Mihoen gerechten
| 89. | Mihoen met kip of varken | |
| 90. | Mihoen met runderlapjes | |
| 91. | Mihoen met Ch garnalen | |
| 92. | Mihoen singapore met kerrie | |
| 93. | Mihoen speciaal | |
Bij gerechten
| 94. | Witte rijst | |
| 95. | Nasi | |
| 96. | Bami | |
| 97. | Mihoen | |
| 98. | Frieten | |
| 99. | Atjar | |
| 100. | Sauzen (per bekertje) | |
Vegetarische schotels (met rijst)
| 101. | Tjap Tjoy vegetarisch | |
| 102. | Chinese groenteschotel | |
| 103. | Taufu met groenten | |
| 104. | Foe Yong Hai vegetarisch | |
| 105. | Groenten in kerriesaus | |
| 106. | Gado-Gado | |
| 107. | Mihoen vegetarisch | |
| 108. | Chinese Bami vegetarisch | |
Kip op 3 wijzen voor 2 personen
Kip pangang
*****
Kipfilet in kerriesaus
*****
Koe lo kai
*****
Nasi of Bami of witte rijst
Chinese Rijsttafel A
(voor 2 personen)
*****
Kippensoep of tomatensoep
*****
Kroepoek
*****
Babi pangang, Tjap Tjoy met kipfilet, Koe Lo Yuk, Kipfilet in kerriesaus
*****
Nasi of Bami of witte rijst
Chinese rijsttafel B
(voor 4 personen)
*****
Soep naar keuze (nr. 1 t/m 7)
*****
Kroepoek
*****
Mini loempia's en kerrie kwok
Tjap Tjoy sepciaal, Babi pangang, Gepaneerde Chinese garnalen met zoetzure saus, kipblokjes in Kong Po Saus, Koe Lo Yuk
*****
Nasi of Bami of witte rijst
5de pers.: Extra Fou Yong Hai met kip
6de pers.: Extra rundvlees met kerriesaus
Speciaal Menu C
(voor 3 personen)
*****
Kippensoep of tomatensoep of Chinese loempia
*****
Kipfilet met diverse groenten, Rundvlees in kerriesaus
*****
Gebakken kip met ananas, Tsa Siu (geroosterd vlees)
4de pers.: extra varkensvlees pikant saus
